czwartek, 20 czerwca 2013

Sorbetowe lizaki

       Zmielone, mrożone truskawki, deser  dzieciństwa.  Ten trochę urozmaicony, by nabrał kolorów i wyglądem przypominał truskawkę ze szypułką. Przygotowałam  w specjalnych, silikonowych pojemnikach ale można je zastąpić pojemniczkami po jogurcie. Nie dodałam cukru, ale jeśli macie ochotę dosłodźcie.
Składniki na 6 lizaków po 100 ml:
  • 15 truskawek dojrzałych 
  • 6 łyżek śmietanki
  • 2 dojrzałe kiwi 
  • ewentualnie cukier jeśli chcecie - do smaku
      Truskawki zmielić i wlać do ¾ wysokości foremek. Wstawić do zamrażalnika do zmrożenia. Na nie wlać śmietankę, schłodzić. Kiwi, obrać i zmielić, wlać na śmietankę i zamrozić. Gotowe.

2 komentarze: