Nie podaję ilości dyni do przygotowania musu, bo zależy ona
tylko od nas. Jeśli kupujecie dynię z zamiarem przygotowania z niej słodkiego
dania, to wybierzcie tą o najbardziej pomarańczowej barwie, wtedy będzie
słodka. Z musu dyniowego przygotujemy wiele smakowitych dań i na pewno
znajdziecie u mnie przepisy na nie.
- dynia
- papier do pieczenia
- folia aluminiowa
Dynię wydrążyć. Pokroić ją na kawałki, zachowując skórę. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, rozłożyć na niej dynię i przykryć, dość szczelnie folią aluminiową. Włożyć do nagrzanego do 200oC piekarnika na około godzinę. Sprawdzać miękkość dyni widelcem. Po upieczeniu wystudzić. Miąższ dyni oddzielić od skóry i zblendować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz