Tort wykonany dla Karolinki z okazji jej 6 urodzin.
Jubilatka obecnie zmaga się z wszechpanującą ospą, ale na urodzinach była
jeszcze okazem zdrowia. Tort wykonany z białego biszkoptu, przełożony malinową
bitą śmietaną. Całość przykryta masą maślano – budyniową – bardzo szczelną, by
masa śmietanowa, nie miała kontaktu z powierzchnią lukru. Ciasto przykryte
białą masą lukrową. Na niej ułożona czarna czaszka, a na nią mniejsza biała.
Kokarda wykonana z różowego lukru. I czarno - różowe rąby po bokach. Tort
stosunkowo łatwy w wykonaniu, nie wymagający zbyt rozbudowanych zdolności
plastycznych: wystarczy odrysować, wyciąć, wykroić i przenieść na ciasto.
Powodzenia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz